Refrigerante Caseiro - Tepache - Aprenda Como Fazer

Refrigerante Caseiro

Tepache 🍃🍓🍇🍎🍍

Aprenda a fazer o refrigerante caseiro mais delicioso dos últimos tempos! Totalmente natural, com frutas variadas, gaseificada naturalmente e sem açúcar !

Esta receita pode ser feita com qualquer fruta, contanto que sejam utilizadas as cascas, que é onde se concentra a maior quantidade das leveduras que realizam a fermentação.

A seguir, veja como preparar.  

Com certeza vai fazer sucesso entre seus amigos e familiares nesse verão:

Ingredientes:

2,5 L de água;

1/2 xicara de mel;

Casca de 1 abacaxi;

Polpa de 1 maracujá;

alguns morangos e frutas vermelhas;

Casca de 1 manga

1 punhado de mirtillo 

2 maçãs em rodelas 

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes em um recipiente grande, sempre se atentando à higiene de todos os utensílios utilizados. É importante não deixar nenhuma casca boiando para evitar que a bebida mofe.

Depois disso, a bebida irá gaseificar por aproximadamente 4 dias, fora da geladeira e hermeticamente fechada. E logo estará pronta para servir! 

 Vc também pode saborizar com cravos e canela.

O refrigerante dura por diversos meses na geladeira se armazenado da forma correta.

Quando engarrafar, certifique-se de que haja um espaço de ar entre o gargalo da garrafa e a bebida.( é para o gás que se forma)